Indholdsfortegnelse
Der er artikler i følgende kategorier:
Dokumenter til download
Der er artikler i følgende kategorier:
Dokumenter til download
Til turbrug sammensætter vi kost til 5 måltider.
Der findes rigtig mange opskrifter på loganbrød. Prøv en søgning på www.google.com . Vi anvender en grundopskrift, der ofte ændres lidt. Ændringerne er ikke altid forbedringer.
Dette er småkage versionen. Så er du advaret !
Rulles til pølser og forskæres som italienske mandelkager inden bagning. Skæres igen mellem 1. og 2. bagning. Bages som øvrige logan brød.
Dette er kage-udgaven, der ikke kan anbefales som egentligt brød. Vi har lidt blandede erfaringer med denne udgave: Mette bryder sig ikke om appelsinskallerne og Philip bryder sig af hensyn til diabetes ikke om det store indhold af kulhydrater (spis 2 stykker brød og løb rundt på væggene hele natten…..)
Metoden er samme som øvrige loganbrød.
Kosten er tilpasset diabetes type 2 og indeholder derfor reducerede mængder kulhydrat og fedt - i forhold til en kajaktur, hvor du arbejder en del. Kosten kan ikke anbefales til diabetikere, der kun ser kajakfilm i tv.
Er du diabetiker, anbefales det at gennemføre nogle testture, inden du sammensætter kosten til ferieture. Test din kost på dagsture og weekendture. Tag blodsukkerapparatet med og mål løbende dit blodsukker, så du får et billede af hvordan din krop reagerer i forhold til normalt. Erfaringsmæssigt kan der være meget stor forskel i forhold til hverdagslivet hjemme.
Det er en god ide at tage blodsukkerapparatet med på ferien og måle 2 → 5 gange i døgnet, selv om apparatet fylder i kajakken og målingerne øger risici for infektioner i fingrene. Brug evt. „Brillen-Klar“ eller renseservietter fra det lokale supermarked til at rense hænderne med. For at reducere riscici for forurenede test-strimler anvender vi Accu-Check Compact Plus. Test-strimlerne ligger i en tromle inden i apparatet, hvilket er en stor fordel, når du har våde hænder, kolde hænder, skal måle i regnvejr etc.
Se brugermanualen til AccuCheck Compact Plus her.
Bemærk at nogle blodsukkerapparater måler forkert ! Advarsel: Livsvigtige blodsukkermålere viser skrup-forkert
Ud over besværet med apparatet og målingerne, har vi aldrig oplevet problemer med kombinationen af ferie i havkajak og type 2 diabetes.
Frugt er en udfordring på langture. Holdbarheden er lav i en hårdt pakket kajak, hvor det kniber med pladsen og alting mases hårdt sammen. Køb frugt hver gang du er i nærheden af en butik og brug evt. vitaminpiller som erstatning.